Semola dal colore dorato ottenuta dalla molitura di grano sardo. Indicata per la produzione di pasta e pane. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Semola di grano duro extra
Semola dal colore dorato intenso ottenuta dalla molitura di grano sardo extra. Indicata per pani tradizionali, fregola sarda e cous cous. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Semola di grano duro integrale
Semola ricca di fibre dal colore ambrato ottenuta dalla molitura di grano sardo. Indicata per pani tipici tradizionali e pasta. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Semola di grano duro integrale grossa
Semola ricca di fibre dal colore ambrato ottenuta dalla molitura di grano sardo. Indicata per decorazione di pani e minestre(semolino). In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Semolato rimacinato di grano duro
Semola dal colore dorato intenso ottenuta dalla molitura di grano sardo. Indicata per pani tradizionali, pane carasu, pizze, focacce, spianate, pasta. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Farina di grano duro
Farina caratterizzata dal tipico colore paglierino indicata per la produzione artigianale di pane casereccio dal profumo intenso e dalla crosta croccante.
In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Grano 100% Sardo
Semola di farro
Semola dall'aspetto rustico ottenuta dalla molitura di farro sardo. Indicata per pani e pasta. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Farro 100% Sardo
Farina di farro
Farina dall'aspetto rustico ottenuta dalla molitura di farro sardo. Indicata per pani. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.
Farro 100% Sardo
Farina di segale
Farina dall'aspetto rustico ottenuta dalla molitura di segale sardo, ricca di fibre e con un basso indice glicemico. Indicato per pane e pasta. In sacchi da 1kg, 5kg, 10kg, 25kg.